助焊剂简单来说就是在焊接生产工艺中能帮助和促进焊接过程，同时具有保护作用、阻止氧化反应的化学物质，另外早期人们称的松香水也是其中一种。助焊剂可分为液体、气体和固体。主要作用有“去除氧化物” 、 “去除被焊接材质表面油污、“辅助热传导”、“降低被焊接材质表面张力”、增大焊接面积”、“防止再氧化”等几个方面，在这几个方面中最主要的二个的作用是：“降低被焊接材质表面张力”和“去除氧化物”。

助焊剂常用的溶剂是异丙醇、甲醇、乙醇，如果要求高的焊接温度，通常会添加一些高沸点的有机溶剂，例如二乙二醇丁醚。